Ли Чжи Хун Ча
Красный чай с ароматом китайской сливы.Описание
Красный ферментированный юннаньский чай со вкусом плода Личжи - китайской сливы. Ароматизируют чайный лист соком самого фрукта. Настой имеет глубокий рубиновый цвет, сладкий фруктовый вкус и аромат, напоминающий аромат горячего вина со специями.
Полезные свойства
Напиток содержит большое количество витаминов, полифенолов и аминокислот, тонизирует, улучшает кровообращение, согревает в холодное время года, препятствует развитию атеросклероза, укрепляет капилляры, улучшает пищеварение, регулирует метаболизм жиров, способствует укреплению зубов и десен, утоляет жажду, адсорбирует токсины и жиры, бодрит и поднимает настроение.
Заваривание
Ополоснуть чайник кипятком. В него засыпать небольшое количество (3-5 г) чая, залить горячей водой (75-85 °C). Сначала настоять несколько секунд и слить воду, затем еще раз залить горячей водой (75-85 °C) и настоять 2-3 минуты. Можно заваривать несколько раз.