Цветы хризантемы

Описание

Цветки хризантемы выращивают в провинции Аньхой, район Хуаньшань (Жёлтые горы). Используются как добавка к красным, чёрным, зеленый чаям, придавая им цветочный аромат. Может завариваться как самостоятельный напиток. Изумрудно-зелёный настой имеет цветочный, сладковато-свежий, пряный вкус и аромат.

Полезные свойства

Напиток оказывает тонизирующее, общеукрепляющее действие на организм, способствует выведению токсинов, улучшает зрение, применяется при перегреве, простуде, головной боли и головокружении, понижает холестерин, удерживает кальций в организме.

Заваривание

Ополоснуть чайник кипятком. В него засыпать небольшое количество (3-5 г) цветков хризантемы, залить горячей водой (90-95 °C) и настоять 3-5 минут. В чаи добавлять по вкусу.