Бай Хуа Сян Цзы

Описание

Зеленый байховый китайский крупнолистовой, связанный в виде шарика, чай с цветами. Выращивают и производят в провинции Фуцзянь. Связанный чай "Лунный сад" распускается цветком, в сердце композиции тигровая лилия, дополненная дугообразной корзиной из цветов жасмина. Настой очень светлый, с легким чуть-чуть зеленоватым оттенком, темнеет после нескольких заварок. Чай обладает приятным, насыщенным вкусом и цветочным ароматом.

Полезные свойства

Напиток содержит биофлаваноиды, каротиноиды, витамины и микроэлементы, укрепляет иммунную систему, утоляет жажду, разжижает кровь, не позволяя ей застаиваться, выводит шлаки и токсины, способствует общему омоложению организма, бодрит и улучшает настроение.

Заваривание

Ополоснуть чайник кипятком. В него положить 1 шарик чая, залить горячей водой (70-80 °C). Сначала настоять несколько секунд и слить воду, затем еще раз залить горячей водой (70-80 °C), так чтобы струя воды не попадала на сам шарик, и настоять 2-3 минуты до полного раскрытия шарика. Или опустить 1 шарик чая в чайник с горячей водой до полного раскрытия композиции. Можно заваривать несколько раз. Заваривать связанный чай рекомендуется в стеклянной посуде.