Кудин

Описание

Для изготовления используют листы различных падубов и деревьев из семейства масличные. Листья скручены в трубочки. Зеленый настой имеет несколько терпкий, горьковатый привкус.

Полезные свойства

Кудин обладает противовоспалительными, бактерицидными и жаропонижающими свойствами. Нормализует артериальное давление, углеводный и липидный обмен, улучшает работу пищеварительной системы. Помогает избавиться от кашля, способствует снижению веса, предотвращает образование раковых опухолей, снижает уровень холестерина и липидов крови, выводит из организма шлаки и яды, стимулирует деятельность сердечно-сосудистой системы. Обладает мощным антиоксидантным и детоксикационным эффектом, способствует повышению жизненного тонуса, освежает голову.

Заваривание

Ополоснуть чайник кипятком. В него засыпать небольшое количество (3-5 г) чая, залить горячей водой (40-50 °C). Сначала настоять несколько секунд и слить воду, затем еще раз залить горячей водой (40-50 °C) и настоять 2-3 минуты. При высокой температуре воды напиток становится слишком горьким. Можно заваривать многократно.