Ройбос

Описание

Ройбос или ройбуш - африканский фиточай. Его получают посредством ферментации и окисления по схожей с чайной технологии, из листьев и тонких ветвей одноимённого растения. Настой имеет сладковатый вкус и имеет множество полезных свойств благодаря высокому содержанию антиоксидантов и витаминов.

Полезные свойства

Напиток содержит минералы и витамины А, C, Р, не содержит кофеина, помогает при головной боли, аллергии, заболеваниях сердца, при кожных заболеваниях, атеросклерозе и проблемах с желудком, способствует снятию напряжения.

Заваривание

Ополоснуть чайник кипятком. В него засыпать небольшое количество (4-6 г) чая, залить кипятком (90-100 °C) и настоять 5-7 минут. Можно заваривать многократно.